¿Cómo puedo subir el colesterol HDL?

Revisado por profesionalesEquipo Mimia · Dietistas-Nutricionistas colegiadosActualizado el 6 de agosto de 2026

Respuesta rápida

El HDL sube sobre todo con ejercicio regular, dejar de fumar y sustituir grasas saturadas por aceite de oliva virgen extra, frutos secos y pescado azul. Ningún alimento lo dispara por sí solo, y un HDL alto no compensa un LDL elevado.

Qué funciona

  • Ejercicio aeróbico regular (150 min/semana) y fuerza 2 días.
  • Dejar el tabaco: sube el HDL de forma consistente en semanas.
  • AOVE como grasa principal de la cocina.
  • Pescado azul y frutos secos varias veces por semana.

Qué no funciona (aunque lo leas)

Ni el alcohol «para el colesterol bueno» ni los suplementos de niacina mejoran el pronóstico cardiovascular. Lo que importa clínicamente es reducir LDL y ApoB, no maquillar el HDL.

Cuándo lo interpreta un profesional

Un HDL bajo aislado, con triglicéridos altos y perímetro abdominal elevado, suele señalar resistencia a la insulina: ahí el plan cambia por completo.

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